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昆图读书会第139期:茯茶与生活

      2022年7月24日下午两点,昆图读书会在我馆五楼活动室迎来了第139期活动。本次读书会分享主题是茶与健康——茯茶专题,分享嘉宾是孙小梅老师,共有20名书友参加了本次活动。

      茯茶是六大茶系中的黑茶,是黑茶中最具特色的品种,属后发酵茶,也是全发酵茶。茯茶作为黑茶中的贵子,最与众不同之处就在于其中具有的“金花”成分。所谓“金花”,就是在原料的加工中通过发花这么一道特殊的程序,专门茶砖中培养一种叫做“冠突散囊菌”的物质,俗称为“金花”,其有促进、调节新陈代谢的保健和病理预防作用。

      孙老师特地为本次读书会制作了图文并茂的精美PPT,并携带了茯茶(包括产自上世纪九十年代的茯茶和一套茶具)供书友们品尝。本次读书会变成了视觉、听觉、触觉、味觉与嗅觉的五感体验。

      书友们在孙老师分享后踊跃发言,意犹未尽。本次读书会圆满结束,期待下次再见!

     



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